11 DE AGOSTO
Anfíbio: O “novo ecossistema gastronómico” na cidade de Lisboa.
De portas abertas desde abril, o restaurante do Chefe Miguel Rocha Vieira, situado na Doca Marinha, promete humor, ironia, música e uma esplanada de onde não apetece sair.
Com uma esplanada com vista para o Tejo, uma decoração moderna e luxuosa e uma carta “descontraída e descomplicada”, o Anfíbio Restaurant & Bar marca o regresso de Miguel Rocha Vieira a Portugal, após vários anos a viver na Hungria. O Anfíbio, é um projeto do Arquiteto Carrilho da Graça que conta com 130 lugares, cozinha aberta e visível da rua para despertar o interesse de quem por lá passa. No espaço envidraçado, perto da Estação Fluvial Sul e Sueste e do Terreiro do Paço, o Chefe Miguel Rocha Vieira dá a conhecer uma versão mais descontraída do seu trabalho.
Aberto de segunda a domingo para almoços e jantares, o espaço apresenta-se como o “novo ecossistema gastronómico” na cidade de Lisboa.
Av. Infante Dom Henrique A, 1100-284 Lisboa
de segunda a domingo, das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00.
Numa harmonia grande entre a Terra e o Rio, o menu do restaurante garante a...
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