Depois de dois anos encerrada, a Cervejaria Trindade reabre as portas com uma transformação, que inclui uma nova identidade, um espaço renovado e um menu assinado pelo prestigiado chef Alexandre Silva. O Horto do Campo Grande fez parte deste projeto, no qual a natureza assumiu um destaque especial.

Considerada a mais bela e antiga cervejaria de Portugal, com quase 200 anos, Trindade, a Cervejaria Original de Lisboa, EST 1836, mudou de identidade com o intuito de dar à marca um caráter mais atual, reforçando a grandiosidade do seu património e relevância cultural.

Para o desenvolvimento da sua nova identidade, a cervejaria centenária inspirou-se nos arcos presentes no seu interior e surgiu agora com um posicionamento ainda mais centrado nas suas origens e em Lisboa, mantendo a essência que a tornou um espaço de sucesso.

Os interiores foram concebidos pelo Atelier de Arquitetura Ana Costa. O espaço Trindade ficou dividido em três áreas: a petiscaria, com um ambiente mais informal, o restaurante, onde se oferece uma experiência mais completa, e a zona exterior com uma ampla esplanada, onde se sente o pulsar da cidade. O menu foi renovado, com assinatura do chef Alexandre Silva, que manteve os originais Bife à Trindade, Bacalhau à Brás e mariscos e adicionou algumas novidades à carta.