Terra do Bacalhau

Restaurantes / Santos e Cais do Sodré

Das mil e uma maneiras de cozinhar bacalhau, o pastel é aquela que mais agrada a gregos e troianos. Seja na versão clássica ou nas reinvenções modernas, com pimentos ou azeitonas, na banca da Terra do Bacalhau vendem-se todos e vendem-se muitos. E como por trás de um grande pastel está sempre um grande bacalhau, convém dizer que neste caso a matéria-prima é proveniente das águas frias da Noruega, pescado de forma sustentável, preparado de forma artesanal e com mais de nove meses de cura. E sim, também está disponível embalado (inteiro, em lombos ou desfiado) para levar para casa.

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Bairro

Santos e Cais do Sodré

Palco de uma das mais notáveis transformações a que a cidade de Lisboa assistiu nos últimos anos, o eixo Cais do Sodré/Santos é hoje um dos locais mais trendy e irreverentes da capital, destino incontestado de turismo e lazer, com a vantagem de aliar o charme de uma zona histórica.