O quiosque da Taylor’s, uma das mais antigas marcas de vinho do Porto, tem uma missão: mostrar aos portugueses e estrangeiros que visitam o mercado que existe uma enorme variedade de vinhos do Porto, cada qual com as suas características. Vai daí trouxeram na bagagem alguns vinhos raros que podem ser consumidos a copo, mas também integrados em provas de vinhos mais secos ou frutados, mais recentes ou mais antigos. E como prova que apesar dos seus 325 anos de idade, o vinho do Porto soube renovar-se, há ainda dois cocktails para beber no quiosque da Taylor’s, um Porto tónico e um Pink Tónico.