Com nova gerência desde 2019, o Restaurante Rio Grande fica no Cais do Sodré, uma das zonas mais turísticas da cidade. A partir de então, tem vindo a reinventar pratos clássicos, ousando nos territórios da gastronomia e dos cocktails

O interior do Rio Grande foi remodelado em 2023, mas manteve as principais características deste sítio centenário, como os azulejos do século 18. Com vários ambientes, o restaurante dá a opção de olhar as pessoas pela esplanada; ou apreciar a arte gastronómica no salão de jantar com cozinha aberta.