"À porta" de grandes casas de espetáculo, como o "Coliseu", o "Teatro Nacional Dona Maria II" e o "Teatro Politeama", o restaurante "O Churrasco" é um dos mais concorridos nesta zona da cidade. Este rodopio de clientes acontece, não só pela localização privilegiada na Baixa, mas sobretudo por ser conhecido por ter as receitas de um dos melhores frangos assados e frangos no espeto de Lisboa.

Enquanto restaurante, é palco de histórias desde 1961 e desde essa altura que o afamado frango no espeto, servido com batatas frescas cortadas às rodelas e um esparregado, que é receita da casa, é protagonista. Mas para os que não são fãs de frango assado, o caril à indiana , a lampreia à minhota ou o bacalhau à moda de Viana são concorrentes à altura.