Não há dúvidas de que o Castelo de São Jorge é uma das atrações mais especiais de Lisboa. O local oferece uma verdadeira imersão na história da cidade, pela construção que remonta ao tempo em que a cidade era dominada pelos muçulmanos, no século XI, inserida no antigo bairro islâmico. Localizado no alto da Colina de São Jorge, o castelo tornou-se num dos miradouros mais procurados da cidade, não só pela fascinante vista sobre a baixa e as outras colinas da cidade, mas também porque nos dias com melhor visibilidade, é possível apreciar pontos mais distantes, como a Serra da Arrábida, que se encontra a cerca de 40 km de Lisboa.