Numa vocação educativa e de conhecimento aliado a experiências de descoberta e lazer, o Centro Interpretativo da História do Bacalhau nasceu com o propósito de contar a história deste peixe numa narração lúdica e apelativa com recurso a meios modernos e tecnológicos. Fundado pela Associação de Turismo de Lisboa e pela Câmara Municipal de Lisboa, este espaço interativo localiza-se no Torreão nascente do Terreiro do Paço, onde podemos conhecer uma das mais épicas histórias de Portugal que foi a descoberta da Terra Nova e a aventura nos mares gelados pela pesca do bacalhau.