Originating in the Valencian Community, paella is an icon of traditional Spanish cuisine. From the most classic to the most contemporary, the dish is present in several restaurants in Lisbon. Discover the restaurants where you can taste paella.
Paella emerged in the 15th and 16th centuries as a food for peasants when they left home to work in the countryside in Valencia, on the east coast of Spain. They took rice, oil and salt, and a round pan with handles, now known as a paella pan. Along the way, they added ingredients they found in the countryside, such as seasonal vegetables, meat and saffron. Later, the dish reached the coast, where seafood was added, such as shrimp, squid, mussels, octopus, crayfish, and many others. Today there are many options for paella, from
traditional Valencian paella and seafood paella to chicken paella and vegetarian paella.
R. das Portas de Santo Antão 150, 1150-269 Lisboa, Portugal
Faça um desvio até ao mítico restaurante Solar dos Presuntos, localizado junto ao elevador do Lavra, não se vai arrepender. O Solar dos Presuntos é um restaurante onde impera a gastronomia tradicional do Minho, e as especialidades tradicionais da cozinha portuguesa. Com mais de quarenta anos de história, o Solar dos Presuntos foi “casa” de escritores, jornalistas, políticos e de muitas personalidades que marcaram a história. Um restaurante onde o afeto e a confraternização imperam num ambiente alegre e acolhedor e que depressa passa a ser a segunda casa para quem por lá pp...
Praça dos Restauradores 79, Lisboa, PortugalHá mais de 30 anos que o restaurante Pinóquio transporta os seus clientes numa verdadeira viagem aos sabores do mar. O espaço reabriu ampliado e renovado, mas os grandes protagonistas mantêm-se: o marisco, o peixe fresco, as ameijoas e a lagosta. A qualidade dos ingredientes continua a ser a chave do sucesso do Restaurante Pinóquio, apreciado pelos seus icónicos best-sellers: a garoupa assada no forno, a lagosta grelhada e o pica-pau. A localização privilegiada, num recanto da Praça dos Restauradores, permite desfrutar da esplanada e de uma vista encantadora sobre a praçap...
Tv. do Alecrim 4, Lisboa, PortugalA gastronomia Espanhola está no centro de Lisboa. As tapas e a típica paella não podem faltar na carta das iguarias que temos para si.
R. dos Remédios 199, Lisboa, PortugalNo Tainadas encontra pratos da gastronomia espanhola, bem como produtos tradicionais do país, que poderá levar para casa para se aventurar pelos sabores do país vizinho.
