Dia da Tequila: Receitas para celebrar os melhores cocktails de tequila

No dia 24 de julho, celebra-se o dia da bebida mais emblemática do México, que se tornou um sucesso por todo o mundo. Descubra como preparar dois cocktails de tequila.

A história da tequila iniciou-se com a chegada dos espanhóis ao México, por volta de 1538, no período da colonização. Quando esgotaram os stocks de conhaque, os conquistadores espanhóis passaram a destilar o agave, que se tornou na primeira bebida destilada da América. Foi na cidade de Tequila, no estado de Jalisco, que foi produzida tequila pela primeira vez, no século XVI.

Tequila Patrón

PATRÓN é uma Tequila Premium feita do melhor Agave, 100% Weber Blue, colhido, destilado e engarrafado nas montanhas de Jalisco no México, desde 1989.

A excelência em termos de sabor e cor da PATRÓN deve-se à sua produção artesanal apenas com ingredientes crus da mais alta qualidade, seguindo um processo de destilação consagrado pelo tempo. A bebida é feita à mão, em pequenos lotes, o que garante a sua extrema suavidade e faz com que seja facilmente misturada para a elaboração de cocktails excepcionais .

O sucesso da tequila Patrón está no facto de não serem adicionados ingredientes que alterem o sabor, cheiro ou cor natural.

A cultura dos cocktails tem-se revelado um sucesso pela sua degustação sem pressas. Descubra como preparar os deliciosos cocktails de margarita e de paloma.

Receitas de cocktails que têm na tequila o seu ingrediente especial:

Margarita Patrón:

© Tequila Patrón

Ingredientes:

– 50 ml Patrón Silver

– 20ml Patrón Citronge

– 25 ml sumo de lima

– Flor de sal

Método:

Colocar no shaker: Patrón Silver, Patrón Citronge, sumo de lima, gelo em cubo … shake shake shake … colocar a flor de sal na boca do copo e adicionar gelo no copo. Verter o cocktail para o copo, fazendo double strainer (coador duplo) e decorar com uma gomo de lima.

Paloma Patrón:

© El Patrón

Ingredientes:

– 40 ml Patrón Silver

– 50ml sumo de toranja

– 15 ml sumo de lima

– 10 ml xarope de agave

– Top Up Soda

– Flor de sal

Método:

Colocar no shaker: Patrón Silver, sumo de toranja, sumo de lima, xarope de agave e gelo … shake shake shake … colocar a flor de sal na boca do copo e adicionar gelo no copo. Verter o cocktail para o copo, fazendo double strainer (coador duplo). Top Up de soda. Envolver tudo e decorar com gomo de toranja.

ARRIBA, ABAJO, AL CENTRO, ADENTRO

Desfrute!

Descubra os 8 restaurantes com as melhores palomas, margaritas e cocktails em Lisboa

Rua da Misericórdia 78, Lisboa, Portugal
Todos os dias das 18h às 22h

Carnal

Bairro Alto

O restaurante Carnal chegou em 2021 à capital e já é o ponto de encontro para todos aqueles que procuram apimentar o paladar. Numa verdadeira viagem ao México, aqui encontra os sabores calientes da gastronomia típica mexicana, como a icónica quesadilla e o imperdível burrito que são sempre bem acompanhados por uma saborosa tequila.

R. Trindade 36C, 1200-235 Lisboa, Portugal
Domingo a quinta das 12h às 00h/ Sábado e domingo das 12h ás 1h

Taquerias by Espada

Chiado

As Taquerias by Espada são peritas nos tacos, burritos, guacamole e tudo o que envolva os sabores apimentados do México. Encontra as Taquerias em três diferentes espaços em Lisboa onde fará uma verdadeira viagem à América Latina, refrescada por uma incrível tequila.

Rossio, Rua 1º de Dezembro, Lisboa, Portugal
Terça a domingo das 12h às 22h

Los Mexicanos by 66

Baixa

Los Mexicanos by 66 traz a animação e os sabores mexicanos mais autênticos ao Rossio. Um spot perfeito para fãs de margaritas, burritos e tacos em Lisboa. E de fiesta, claro!

R. Nova do Carvalho 39, 1200-291 Lisboa
Todos os dias das 19h às 4h

Espumantaria do Cais

Santos e Cais do Sodré

Inaugurada em outubro de 2013 no Cais do Sodré, numa antiga garagem, a Espumantaria do Cais é um bar que tem no espumante e nos cocktails as estrelas da casa. Para acompanhar os diversos cocktails, como a célebre margarita, são vários os petiscos à disposição.

Praia no Parque, Alameda Cardeal Cerejeira, Lisboa, Portugal
Todos os dias das 12:30h às 22h

Praia no Parque

Liberdade

No coração do Parque Eduardo VII, com janelas panorâmicas para o lago, o Praia no Parque traz à cidade de Lisboa o seu conceito de steakhouse moderno. Para aqueles que apreciam um ambiente descontraído, mas muito moderno e cosmopolita, um dos restaurantes mais cool da cidade tem uma oferta convidativa: Food, Drinks and Fun. Além do restaurante, pode aceder à zona do bar e desfrutar dos incríveis cocktails, como o Praia Margarita, o Calavera e o Old Fashion Experience.

Av. António Serpa 9, 1050-053 Lisboa
Terça a domingo das 12:30h às 15:30h e das 19h às 23h

Sauvage

Avenidas Novas

Sauvage é um restaurante exótico, sofisticado e original, onde os 5 sentidos são estimulados. Os diferentes pratos e bebidas percorrem as diferentes geografias e revelam a multiculturalidade que está presente no espaço. Da carta fazem parte pratos com origem no Mar e pratos dedicados à Terra, entre uma variada oferta. Na ida ao Sauvage não pode deixar de provar os cocktails de autor, como o renomado Koala.

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